Aprenda inglês: Not even come that it doesn't have! = Nem vem que não tem!
Culinária | De GrátisAcabei de publicar o Guia de Caipirinhas e Drinks da Sagatiba e agora vou disponibilizar um outro guia com 125 receitas do festival Comida di Buteco de Belo Horizonte. Pra quem não conhece o Comida di Buteco, é um festival anual que ocorre em Belo Horizonte-MG onde cerca de 40 bares disputam quem faz o [...]
Culinária | De GrátisA Digu me passou hoje dois PDFs mágicos. Um guia de drinks da Sagatiba e um outro com 125 receitas do festival Comida di Buteco de Belo Horizonte. Pra ficar melhor organizado vou fazer dois posts diferentes, um com cada guia. O guia de drinks da Sagatiba tem receitas de caipirinhas, aperitivos, martinis, long drinks, [...]
Culinária | Culinária de Guerrilha | UpalelêSe o mineiro pode, eu também posso! Pedi licença ao criador e resolvi me aventurar pelas bandas da culinária de guerrilha. Moro sozinho desde os 17 anos de idade. Filho de família de orígem italiana, massas fazem papel principal na minha alimentaçào. Num fim de uma cansativa quinta feira, juntei 3 amigos e partimos pra [...]
Culinária | Culinária de GuerrilhaAntes de tudo quero agradecer a paciência da minha querida mãe, véia quase sexagenária, Marina Lucia (que vai me matar quando ler isso aqui). Passei esse último feriado na casa dela em Paracatu-MG (não sabe onde é? é longe) e foi tipo uma maratona culinária. Não existe professor melhor de cozinha do que a própria [...]
CulináriaBelo Horizonte é a capital mundial dos butecos e isso não se discute. Já saiu até no New York Times. Então para celebrar essa butecagem nada melhor que um festival para eleger o melhor tira-gosto da cidade. Esse é o Comida di Buteco que está completando 10 anos. Começou semana passada (dia 17/04) e vai [...]
Culinária | Culinária de GuerrilhaPrometi mais cedo e aqui cumpro. Já tinha mais de duas semanas que não postava mais nada da série Culinária de Guerrilha e isso não pode se repetir, senão você vai morrer de fome, não é mesmo? Depois que já teve até matéria de revista falando da minha culinária eu não posso mais abandonar os [...]
Culinária | Culinária de GuerrilhaUma das melhores satisfações da vida é ter seu trabalho reconhecido. Mal comecei a escrever a série Culinária de Guerrilha e já recebi diversos elogios e sugestões para novos posts e para melhorar a seqüencia, mas uma coisa me pegou de surpresa. Uma amiga, Aline Bicudo (@alinebicudo) me fez uma proposta pra lá de indecente. [...]
Culinária | Culinária de GuerrilhaEu tô começando a pensar que as sessões culinárias na minha casa tá sendo pra encher barriga de marmanjo. Ontem @cleomorgause, @lucasmezencio e @gigikiedis vieram aqui filar a bóia. A Gigi ainda fez o favor de quebrar minha tulipa de cristal e virar um latão de cabeça pra baixo na sala da minha casa. Mas [...]
Culinária | Culinária de Guerrilha | SociabilidadeMais uma noite culinária na minha humilde residência. Como estávamos precisando fazer uma reunião dos organizadores do TwitterBH – siga o @upalele! – para darmos seguimento com nossos planos mirabolantes (em breve), convidei @cleomorgause, @lucasmezencio, @amandinhakee e @JanainaOliveira para serem meus cobaias nessa sessão culinária. Te digo uma verdade: é muito mais difícil pronunciar Strogonoff [...]
Culinária | Culinária de GuerrilhaPara preparar esse post, fiz um jantar ontem na minha casa pra mostrar que o que eu falo aqui não é balela, funciona de verdade. E pra provar que eu não estou mentindo, tive como companhia e assistente de cozinha a ilustríssima e figuríssima Paloma Santos [twitter, blog] que é uma das integrandes do grupo [...]
O Upalelê é um blog que preza pelo humor. Nem todas as idéias pregadas nesse blog refletem a real opinião de seus editores. Editores os quais são diariamente alimentados por remédios controlados e possuem sanidade mental questionável. Leve as opiniões aqui expostas a sério ou não, por sua conta e risco. Adiantamos que há grandes possibilidades de tais repúdios a nossos textos e comentários serem usados contra você, em forma de grandiosas risadas de sua cara de babaca, que acredita em tudo o que lê =).
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